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Revista Diners - Cultura, Estilo de vida y Salud. “No hay vacuna contra la envidia”, Manuel Elkin Patarroyo TENDENCIAS. A propósito del fallecimiento del científico, recordamos este reportaje de Salud Hernández sobre Manuel Elkin Patarroyo.
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Revista Diners - Cultura, Estilo de vida y Salud. ¿No sabe cuál restaurante elegir para su próximo plan o celebración? ¿Quiere viajar y no encuentra información relevante y útil sobre su destino?
Gastronomía Revista Diners
2015年12月16日 · Cinco cocteles para celebrar el Año Nuevo en Colombia. Le contamos cuáles son y cómo se preparan. ¡Ojo al dato! No son lo que más trago tienen ni los que más prenden, pues actualmente está en auge el consumo responsable y los cócteles sostenibles.
El Chato es el mejor restaurante de Colombia, 50 Best 2024
Es la primera vez que un restaurante de Colombia ocupa un puesto tan alto en The World’s 50 Best Restaurants. El trabajo del chef Álvaro Clavijo pone al El Chato en una posición privilegiada a nivel mundial en la que la gastronomía colombiana es exaltada por su frescura, versatilidad y rescate de sabores ancestrales que día a día conquistan más paladares.
10 restaurantes colombianos para deslumbrar el paladar
Foto cortesía Krudo. Concebido como el primer raw bar de Medellín, Krudo basa su despensa en los productos de los mares colombianos. Ubicado en un espacio recogido y a media luz en el barrio Provenza, desde su barra se ve a los cocineros en acción, sirviendo pescados y mariscos crudos, fritos o parrillados, en preparaciones como escabeches o sopas, bajo la guía del chef Sebastián Gómez.
El top diez de los restaurantes nuevos en Colombia que tiene que ...
Foto cortesía DEBORA. Jacobo Bonilla, chef que trabajó cinco años con el grupo Rausch, y Valentino Galán, sommelier durante siete años de los restaurantes Central, Kjolle y Mil en Perú, se conocieron justamente en Lima, en el año 2014, cuando formaban parte del equipo de Central, el restaurante número uno del mundo.
Top 10 nuevos restaurantes en la Revista Diners de diciembre
En la última edición del año, la Revista Diners presenta diez nuevos restaurantes de 2023 que debe conocer alrededor de Colombia. Además, lea la entrevista con la protagonista de la película biográfica de Priscilla Presley.
Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, una sorpresa total
Chalupa de lengua de res en salsa de chile morita, aguacate criollo mantajado. Foto: Cortesía Quintonil. Quintonil de Ciudad de México aparece en la novena posición de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, lo que lo pone como el mejor restaurante del país, donde Jorge Vallejo y su esposa Alejandra Flores crearon una cocina mexicana vanguardista con un menú con productos de ...
¿Cuánto cuesta comer en los cinco restaurantes colombianos …
En el vibrante escenario gastronómico de Latinoamérica, cinco restaurantes colombianos brillan con luz propia, destacando su excelencia en el prestigioso listado de ‘The Latin America Best Restaurants 2023‘. Entre estos destacan El Chato, fundado por el aclamado chef Álvaro Clavijo, y Leo, bajo la dirección culinaria de la talentosa chef cartagenera Leonor Espinosa.
Gastronomía Revista Diners
Celebración de la gastronomía colombiana: Elcielo Washington D.C. renueva su estrella Michelin. Por cuarto año consecutivo, el restaurante del chef Juan Manuel Barrientos logró mantener la estrella Michelin en su restaurante de la capital de Estados Unidos con un menú que rinde homenaje a la cocina colombiana.