菜煎饼 - 百度百科
菜煎饼是山东鲁南地区和江苏苏北地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于滕州，枣庄济宁，临沂，徐州、宿迁、连云港等鲁南苏北地区，后传布周围省市。
菜煎饼 - 维基百科，自由的百科全书
菜煎饼是山东 淄博一带的一种食品，将豆腐、粉条、韭菜或葱炒熟后，作为馅均匀摊在煎饼里，然后将煎饼折成长方形，再放入锅内，加油将煎饼两面烙成金黄色。与辽宁一带的煎饼盒子非常相像。
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4块钱搞定绝味【菜煎饼】，香到梦里还在馋！. 中筋面粉 、 水 、 盐 、 鸡蛋 、 粉条 、 包菜 、 洋葱 、 胡萝卜 、 绿豆芽 、 韭菜 、 老豆腐 、 盐 、 花椒粉 、 十三香 、 辣椒面 、 此配方为2人份. 综合评分 8.4 （18 做过）. 菜菜美食日记.
滕州菜煎饼 - 百度百科
滕州菜煎饼，是一个起源于山东滕州的名小吃，创始人为清代的王牛臯（外号王怪物）。以独家香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜，深得人民喜欢。
2018枣庄滕州菜煎饼教程图解 - 知乎 - 知乎专栏
在山东枣庄滕州的大山亭，有那么一种美食，无论身份高低、无论年龄大小、无论帅哥美女，个个喜爱！这就是独具枣庄滕州特色的“菜碾拧”，普通话叫做菜煎饼。 往下看教你做菜煎饼 . 有那么一种鏊（ao四声）子，不大不小，油光铮亮， 它就是菜煎饼的领地
【正宗摊煎饼的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
2019年8月2日 · 鲁南名吃——滕州菜煎饼 附电饼铛摊煎饼的做法. 根茎累蔬菜镲丝，叶菜切丝，豆腐切小快，鸡蛋电饼铛上煎炒一下，炒碎备用。. 将上述食材放进碗里加植物油、孜然、五香粉、盐拌匀，喜辣的同学可以加少许辣椒粉。. 电饼铛上铺一张饼，将拌好的蔬菜均匀铺 ...
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美食家们上传的菜煎饼的做法，这些菜煎饼的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出菜煎饼。
【步骤图】菜煎饼的做法_菜煎饼的做法步骤_主食_下厨房
2019年4月15日 · 【菜煎饼】01.韭菜切细沫，鸡蛋打散起锅用油炒熟切碎（蛋液稍微留一点不要炒），粉丝泡好切碎，豆腐干切碎,11.把所有材料混合在一起，加入适量食用油，这样韭菜不容易出水，再加入适量辣椒粉，盐，胡椒粉和鸡精拌匀即可,21.准备山东煎饼摊开铺平，中间 ...
菜煎饼的做法和步骤图解 - 菜煎饼怎么做好吃 - 菜谱大全 - 乐做菜
菜煎饼的做法与步骤. 第1步. 材料加工成细丝。粉条要事先煮熟。豆腐切小方丁，煎成金黄色。 第2步. 所有菜加入孜然粉多一点，黑胡椒粉少量、盐、玉米油调味，入平底不粘锅炒熟。韭菜最好最后放，其它菜感觉快熟了放韭菜更提味。 第3步. 鸡蛋饼. 第4步.
滕州菜煎饼 - 知乎 - 知乎专栏
2018年1月4日 · 滕州小地方，没有什么有名的特产，值得一提的就是菜煎饼。 很多地方都有煎饼，但只有山东人做大煎饼，就像别的地方蒸米饭一样，是主食。 临沂、泰安、济南一带也都有煎饼，做法大同小异。