造成「茶御任」風潮在韓國崛起的第一個原因,是茶更容易創新。《韓國時報》(The Korea Times)分析,茶的顏色比咖啡更豐富,搭配各式美觀茶具,能展現獨特視覺效果,吸引重視美學、享受的年輕族群,加上社群媒體推波助瀾,使「茶御任」成為熱門約會行程 ...
喝水盡量不要喝冰的,是我們台灣人很傳統根深蒂固的觀念,因為這樣傳統上認為對身體比較好,像我常因為肩頸痠痛去看中醫,醫師每次都不忘耳提面命喝溫水對循環比較好,很多女生也被告誡避免生理問題,也是少喝冷飲比較好。但是日本人顯然沒這觀念?
繼迷客夏後再收購雙月食品社!菲律賓快樂蜂如何高舉資本、在全球餐飲市場高歌猛進? 菲律賓餐飲霸主快樂蜂再併購台灣品牌!繼手搖飲迷客夏後、再以億元收購雙月7成股份 ...
德國於1988年撲滅口蹄疫後,2025年再次爆發口蹄疫疫情,於2025年1月10日向世界動物衛生組織(WOAH)通報水牛發生O型口蹄疫病例後,2025年1月16日隨即通報歐盟另一起口蹄案例;目前美國、日本及韓國等國家陸續祭出貿易禁令,防檢署表示,台灣 ...
年節將近,消費者開始採買年貨、送禮等農畜產品,部分產品價格逐漸上漲,農業部於2025年1月17日召開記者會,針對農、漁、畜產品於年節前供應,表示將持續監控市場調配,滿足消費者年節採購需求;並說明受到2024年4個颱風侵襲,部分產品產量減少、價格攀升,農業部認為雖然部分農產品價格上漲,仍在可接受範圍內。
日本千成亭渡海來台,攜手八和燒肉將蘊含百年歷史的日本三大和牛之一「近江牛」,以8種料理獻上頂級的奢華饗宴,邀請各位饕客親身體驗日本頂級和牛的極致藝術。 內容提供=苗林行 日本三大和牛之一的近江牛,起源於滋賀縣琵琶湖畔,是日本歷史最悠久 ...
鹽之華推出冬季菜單,以當季海味為主題,從從開胃小品、趣味小食到主菜、甜點,設計出11道珍饈美饌。此外,主廚黎俞君的自信之作「法式佛跳牆」也端上桌,增添年味。 內容提供=鹽之華 米其林一星餐廳「鹽之華」歲末菜餚添年味,除了大量運用現正豐肥 ...
美國媒體《美國新聞與世界報導》(U.S. News & World Report)每年都會針對各種飲食法進行評比,排序出各飲食種類中最佳飲食法;2025年共69位專家學者,針對38種飲食法依據其營養完整性、健康風險和益處、長期永續性、循證有效性進行評估,選出最佳飲食法。
日式居酒屋鳥貴族與筑前屋陸續在台灣開幕,聲量飆升但好感度分歧,價格、選址及行銷策略成為市場成敗的關鍵。 多家日本品牌瞄準商機,進軍台灣市場,鳥貴族與筑前屋作為日系居酒屋代表品牌分別在2024年9月20日、2024年12月2日正式開幕。本篇將探討日式居 ...
臺南場場長陳昱初表示,本屆競賽為臺灣第十四屆全國性小果番茄競賽,共有77組參賽者同台競技,其中嘉義縣參賽人數最多(55組),雲林縣7組、臺南市1組,以及其他縣市(彰化縣、南投縣)計14組。儘管2024年秋季氣候高溫、颱風多發,加上病毒病威脅嚴峻,仍有 ...