La moda invernal tiene un nuevo protagonista: el rojo. Una tonalidad clásica que parece que en las últimas temporadas ha pasado desapercibida -el color burdeos le ha robado todo el protagonismo- y, ...
La inflamación crónica se ha convertido en el mal de la sociedad moderna. A pesar de que cada vez tenemos más cultura de la alimentación saludable, de la suplementación y de todas las rutinas ...
El chef Javier Muñoz-Calero nos propone un viaje a través de cuatro grandes platos de Navidad que recorren los sabores de siempre con el producto de temporada y el desperdicio cero como protagonistas.