Mit unseren Puten-Zucchini-Rouladen erlebst du klassische deutsche Hausmannskost mal anders. Wir verraten das spannende ...

Weniger Menschen als erwartet kamen zum Neujahrsempfang für bedürftige Menschen in Northeim. Die Veranstaltung in der Alten ...

Christopher Fritsch hat nach zweijährigem Leerstand die „Turmschmiede“ wieder eröffnet. Was die Gäste dort erwartet.

Wenn die Tage kürzer werden und die Sehnsucht nach Herzhaftem größer wird, stehen die gefüllten Fleischrollen ganz oben auf dem Speiseplan. Doch oft stellt sich die Frage: Wie bleiben die Rouladen ...

Am Dorfanger von Altkötzschenbroda gibt es gehobene Landhausküche in rustikal-modernem Ambiente. Ein Besuch in der ...

Dann seitlich einschlagen und einrollen. Die Rouladen in eine Auflaufform geben. Olivenöl und etwas Wasser hinzufügen. Die Röllchen sollten etwa 1 cm in der Flüssigkeit liegen. Die Rouladen ...

Gäste stehen seit Neujahr in Unterwellenborn vor verschlossener Tür. An zwei Tagen wird das Lokal noch einmal geöffnet. Was ...

Das Dachgartenrestaurant im alten Karstadt-Kaufhaus am Hermannplatz war seit 1929 eine Berliner Institution. Am Samstag macht ...

Winterzeit, Schmorgerichte-Zeit. Das Gute daran, Schmorgerichte lassen sich gut vorbereiten und die Soße entsteht quasi von ...

Schon mal gezählt, wie viele Sorten Gewürzgurken es im Supermarkt gibt? Burger-, Sandwich-, Brotzeit-Gurken. Aber da geht ...

Die Rouladen leicht flach klopfen, auf eine Arbeitsfläche legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Jede Roulade mit je 1 EL Senf bestreichen und mit einer Scheibe durchwachsenem Speck belegen. Die ...

Die „Gartenstadt“ an der Binderslebener Landstraße ist als Restaurant wiederbelebt. Womit die neuen Betreiber die Gäste ...