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Der italienische Klassiker: Pasta trifft auf fruchtige Tomatensoße
Die eingekochten Tomaten mit Salz, Pfeffer und einer Prise Chili-Flocken würzen.
Extra Tipp Rhein-Main
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So schmeckt der Iran: Ghormeh Sabzi mit frischen Kräutern und Lamm
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Donut-Tacos: Amerikanisch trifft auf mexikanisch mit einem würzigen Twist
Wusstest du, dass Donuts ihren Ursprung im 19. Jahrhundert haben und damals als „Oily Cakes“ bekannt waren? Der typische Ring ...
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Einfach, raffiniert und gesund: Johann Lafers scharfe Bulgurröllchen mit Tomatensalsa
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Cremige Gnocchi-Pfanne mit Brokkoli: Ein schnelles Rezept für die ganze Familie
Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Gnocchi darin goldbraun anbraten. Anschließend die Gnocchi herausnehmen und ...
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Gefährliche Nitrosamine im Bergwerk durch Gießerei-Abfälle
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Wegen zu hoher Nitrosamin-Werte in der Luft war das beliebte Besucherbergwerk in Bad Friedrichshall über Jahre dicht. Nach Messungen kann es 2025 jetzt wieder öffnen.
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Schnelle Küche nach Feierabend: Saftige Gnocchi-Pfanne mit grünem Pesto
Von frischem grünen Spargel bis hin zu einer cremig leichten Spinat-Käsesauce lassen sich Gnocchi in zahlreichen Variationen ...
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Das perfekte Rührei: So wird es so cremig wie beim Frühstück im Hotel
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Von der Küste zu den Alpen: Deutsche Tapas in drei Rezepten
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Von der Küste zu den Alpen Drei Rezepte für deutsche Häppchen
Die deutsche Küche bietet mehr als nur Bratwurst und Sauerkraut: Drei Rezepte für kleine Häppchen mit modernem Twist gibt es ...
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