一碗热气腾腾的羊汤，总能给我们带来满满的温暖与满足，然而，熬羊汤看似简单，实则暗藏玄机。很多人在熬羊汤时，往往会陷入一个误区，认为香料放得越多越好，结果反而掩盖了羊肉本身的鲜美，其实，熬羊汤并不用太多料，只需这4种，就能让羊肉鲜香四溢，汤也没有膻味。

随着春节脚步临近，需求端支撑力度增大，山东肉价应声上涨。1月15日，新黄河记者从山东省畜牧总站等部门了解到，当前猪肉均价为28.41元/公斤，环比升高1.18%。牛羊肉方面，牛肉当前均价为56.75元/公斤，环比升高0.02%；羊肉均价72.87元/ ...

每日甘肃网1月15日讯 据嘉峪关日报报道（剡慧珍）过了腊八就是年。临近春节，我市牛羊肉寄递迎来黄金期。据了解，主要是本地市民给全国各地的亲朋好友邮寄年货，还有部分本地企业答谢各方客户。

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陕西省第二届，武林功夫大会现场，洪金宝称太爱羊肉泡馍了 ...

提到新疆美食，大家第一个反应往往是香气四溢的羊肉串。没错，这正是美食爱好者们无法抵挡的诱惑。在浦东金桥的街边，藏着一家颇具新疆风味的小店，我称之为‘浦东的骄傲’。这家公司在羊肉串的领域树立了新的标杆，之后撸羊肉串的选择可不仅仅局限于‘浦东清真寺’。

1月13日，一架满载新疆牛羊肉的全货机在乌鲁木齐国际机场启航，这是京东物流今年在新疆开通的首条牛羊肉全货机航线。在抵达北京大兴国际机场后，这份来自新疆的鲜美将迅速传递至京津冀、江浙沪及广东省等地，让全国各地消费者能够享受到最快次日达的极致物流体验。 1月13日，京东物流“乌鲁木齐-北京”全货机专线开通仪式现场，工作人员合影留念。京东物流供图 新疆牛羊肉以其天然的牧场环境、传统的饲养方式和独特的烹饪 ...

湖南省益阳市南县近年来积极探索促进秸秆饲料化、饵料化、肥料化利用，目前秸秆综合利用率已达90%以上。图为不久前，南县三仙湖村一块稻虾田里，村民正在翻动秸秆，促进其饵料化利用。新华社记者 陈思汗摄 ...

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冬季宜多食用羊肉，为您介绍一道简单的孜然羊肉，肉质嫩滑，能够驱寒暖身。

数据显示，怀安距北京市220公里，在北京一小时经济圈内。近年来，因地制宜，大力发展肉羊产业，不断扩规模、聚集群、创品牌、增效益，现已初具规模，成为张家口市羊肉屠宰的中心，河北省重要的肉羊屠宰基地。全县有肉羊养殖户1800余户，肉羊饲养量60余万只、屠 ...

在中华美食的浩瀚星空中，羊汤以其独特的鲜美和滋补功效，占据着举足轻重的地位。一碗热腾腾的羊汤，不仅能驱散冬日的严寒，还能滋养身心，令人回味无穷。然而，熬羊汤并非易事，尤其是如何去除羊肉的膻味，同时保持汤色奶白，是许多厨师和美食爱好者共同追求的目标。