流水潺潺，四季皆景，上世纪五六十年代，老一辈革命家在这里留下了足迹，栽种下的宫粉红梅仍在初春盛放，众多外国元首也在此留下美好回忆。故此，从化温泉以“岭南第一泉”闻名海内外。

羊城晚报记者了解到，断肠草又被称为植物界的“伪装高手”，其不仅与海风藤易混淆，其根茎与五指毛桃、花与金银花相似，生长时根与五指毛桃缠绕混杂，误食后会造成严重的中毒事件。

骨头确实含有大量钙质，但难以溶解，人体吸收更是困难。据检测，1公斤排骨熬成的骨头汤中，钙含量只有15毫克，不及骨头中的万分之一。至于骨髓和骨油，它们的主要成分是脂肪，过多摄取反而容易导致体重增加。

主人躺床上跟狗狗玩耍，下秒上演惊魂一幕，这边建议炖了煲汤 ...

冬至后适合晒小萝卜，吃不完的萝卜晒成干，用来煲汤能把人香迷糊 ...

我从小寄养于浙江河姆渡畔古镇的外婆家，深切地感受到生于江南古镇的外婆是位汤迷。她不仅喜欢喝汤，对老火靓汤的品尝有其独到之处，更喜欢炮制汤品，形成了一套独创的经济实惠汤学。外婆煲汤，食材讲究新鲜且包罗万象，烹饪手法更是精细考究、充满创意，力求清鲜味美。

在广袤的农村大地上，野生植物种类众多，尤其是山上更是各种植物的天堂。这些植物看上去其貌不扬，但在现实生活中也给人类带来了很多的帮助。例如金刚藤、伸筋草、侧柏、五指毛桃、十大功劳、牛大力、野生山药、野党参等等。

1.汤有什么功效? 汤有极丰富的营养，它将食物中的各种成分，通过文火慢煨而溶于汤中，饮其汤食其物，其营养成分尽被食之。 汤的另一特点是含有大量的水分和无机盐类，可供给人体水分的需要。

小寒将近，天气更冷。一锅热腾腾的汤，既能愉悦味蕾，又能驱散寒意。然而，食品科学领域的专家提醒说，煲汤，如果在食材、炊具以及烹饪方法方面用心不够、“功夫”不到，就有可能“喝”下健康与安全隐患。

近日，广东肇庆黄先生报料称，他岳母在红旗北路一间商店购买了中草药，商家称是海风藤，老人喝完后就昏迷不醒，紧急送医被诊断为断肠草中毒 ...

国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授在接受记者采访时表示，有些家庭煲汤时喜欢加入些如北芪、川芎、红杞等“调养草本”，但是，这些药如果使用不当，就很可能给肾脏造成负担。尤其是肾功能较弱的人群 ...

这些说法都是真的吗？煲汤又有什么样的讲究呢？ 有市民告诉记者，现在处于冬季，天气寒冷，每天都习惯煲汤，而且会将汤熬制比较久，这样的汤 ...