▲大葉大學藥保系師生介紹玫瑰花生糖。（記者方一成攝） 花生熱量高，過年怎麼吃更健康？大葉大學藥用植物與食品保健學系助理教授許文光「食品加工學」課程，教學生製作年節應景的「玫瑰花生糖」，健康又美味，學生們開心表示要回家做給家人吃。 藥保系助理教授許文光日昨表示，花生糖是過年常見、深受民眾喜歡的傳統零食，然而，食用過多容易引發脹氣，因此特別加入可以促進消化的玫瑰花茶，變身為「玫瑰花生糖」。 「玫瑰花生 ...

為滿足地區居民對集會及社區活動場所需求，臺南市政府積極推動隆田里活動中心新建工程，終於有突破性進展，都市發展局表示，該都市計畫變更經內政部都市計畫委員會審議通過，變更面積約零點一四公頃，後續將加速辦理書圖核定及發布實施作業，以利地方福祉推動。 都發局長徐中強指出，此次計畫將部分體育場用地及停車場用地土地變更為「機關用地」，以供建設活動中心；新建的活動中心位於廿公尺寬的隆林路上，鄰近官田人口集居地區 ...

▲越南大專校院參訪團至崑山科大交流，深化台越學術與人才培育合作。（記者李嘉祥攝） 崑山科技大學於12月20日舉辦「越南大專校院來台交流參訪活動」，共有來自越南12所學校的學術交流團與台灣7所夥伴學校參與，透過「促進國際生來臺暨留臺－國際產業人才教育專班」計畫進一步推動台越學術及人才合作，幫助越南學子來台就讀，並提供優質的就業機會，讓他們能夠在畢業後留台發展。 崑山科大作為新型專班計畫的越南基地副召 ...

玉山二日晚間降雪，玉山國家公園管理處今天提醒，目前玉山主峰線碎石坡至主峰頂步道積雪、結冰，加上地形陡峭、步道濕滑、風速強勁，滑落風險大增，請山友做好雪攀風險評估。 交通部中央氣象署玉山氣象站觀測到玉山昨天晚間下雪；玉山國家公園管理處今天表示，玉山主峰線碎石坡至主峰頂步道積雪、結冰，由於地形陡峭再加上積雪結冰，導致步道濕滑，且因風速強勁，滑落風險大幅提升，需具冰、岩混和攀登技術。 玉山國家公園管理處 ...

小孩每到夜間就咳不停，醫師提醒七徵兆可能是氣喘找上身，包括活動時常會咳嗽或喘鳴、無明顯感冒症狀也常夜咳、超過三歲相關症狀仍持續發生等，過敏體質兒童要更留意。 時序入冬，早晚溫差大，到了晚上氣溫驟降，有些小孩就出現咳不停的狀況，令家長擔心。榮新診所副院長潘俊伸今天透過新聞稿說明，引起慢性咳嗽的原因很多，像是過敏性鼻炎、反覆呼吸道感染、胃食道逆流、先天發育異常、氣喘等。 在這些可能原因之中，潘俊伸指出 ...

▲台電董事長曾文生（右五）主持興達電廠永安濕地候鳥季暨環教場所揭牌典禮。 黑面琵鷺好Happy！台電投入高雄永安濕地保育逾十年，透過科學化管理，結合水位調控技術，將濕地打造為適合候鳥棲息覓食的「水鳥大飯店」，自去年秋天迄今已迎來被列為全球瀕危物種的黑面琵鷺、琵嘴鴨、赤頸鴨等上百隻候鳥。興達電廠更結合濕地特色推出環境教育課程，獲環境部認證為全台首座火力電廠環教場所，昨（三）日正式揭牌。 台電表示，台 ...

▲總統賴清德、國科會主委吳誠文、國安會秘書長吳釗燮、南市長黃偉哲及立委出席大南方新矽谷推動方案暨AI創新應用大樓招商啟動儀式，見證大南方S廊帶的崛起。（記者李嘉祥攝） 為推動臺灣AI產業發展，國家科學及技術委員會提出「大南方新矽谷」推動方案，於臺南沙崙智慧綠能科學城C區興建「AI創新應用大樓」，昨（三）日舉行「大南方新矽谷」推動方案暨AI創新應用大樓招商啟動典禮」，總統賴清德、國科會主委吳誠文、國 ...

▲2025竹山竹藝燈會1日限定留學生活動，邀請26個國家的160位留學生交流。（圖：竹山鎮公所提供） 竹山鎮公所自2020起，每年結合竹藝與生肖主題舉辦竹藝燈會。今年已邁入第6屆，2025竹山竹藝燈會於2024年12月31日熱鬧登場，展期將持續至2025年2月15日。本次燈會的燈區分別設置於竹山菸葉館、連興宮及母愛公園，交織出最美麗的山城小鎮，竹藝燈會特殊的文化魅力聲名遠播，讓中興大學與逢甲大學的 ...

▲臺南代表隊於國際機器人大賽榮獲廿八面獎牌殊榮，市長黃偉哲、教育局長鄭新輝表揚獲獎學子，期勉成為優秀科技人才。（記者李嘉祥攝） 臺南市代表隊去年參加「RoboRAVE國際機器人大賽」，在強敵環伺下榮獲廿八面獎牌，囊括總獎牌數近三分之二；市長黃偉哲三日公開表揚獲獎學生，肯定其卓越表現，也期待學子成為科技業頂尖人才，讓臺灣科技產業持續在世界舞台發光發熱。 市長黃偉哲表示，機器人研發已成為當今科技界重要 ...

為提供嘉義及雲林等地青年更多元創業及職涯發展機會，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署三日與國立中正大學創新創業基地簽署合作意向書，雲嘉南分署長劉邦棟、中正大學副校長兼創新創業基地主任洪新原代表簽署，象徵啟動在地官學跨界合作，藉由雙方資源交流整合，協助更多青年實現創業夢想。 劉邦棟分署長表示，為協助青年掌握職涯發展及培育創新創造量能，分署於臺南市設置青年職涯發展中心及南方創客基地等據點；為進一步將服務量擴 ...

中央氣象署預報，明天氣溫稍回升，六日又有大陸冷氣團南下，各地氣溫再下降，將影響到十日。 氣象署說，明天清晨因東北季風影響，各地天氣較涼，白天起東北季風減弱，氣溫稍回升，中南部日夜溫差大，各地大多為多雲到晴可見陽光的天氣，僅大台北、基隆北海岸、東半部地區及恆春半島有零星短暫雨。 氣象署預測，五日各地早晚仍涼，北部地區有局部短暫雨，東半部地區及中南部山區有零星短暫雨，其他地區為多雲到晴。氣象署說，六日 ...

【中央社台北三日電）今年元旦起流感疫苗開放全民接種，COVID-19最新JN.1疫苗也增加Novavax廠牌。衛生福利部疾病管制署今天表示，一日至二日累計共已接種四萬五二三二劑流感疫苗、八六○八劑JN.1疫苗。 疾管署日前宣布，今年元旦起，公費流感疫苗擴大提供全國年紀逾六個月以上尚未接種的民眾接種，至疫苗用罄為止。COVID-19JN.1疫苗部分，疾管署表示，共採購廿萬劑NovavaxJN.1疫苗 ...