造成「茶御任」風潮在韓國崛起的第一個原因，是茶更容易創新。《韓國時報》（The Korea Times）分析，茶的顏色比咖啡更豐富，搭配各式美觀茶具，能展現獨特視覺效果，吸引重視美學、享受的年輕族群，加上社群媒體推波助瀾，使「茶御任」成為熱門約會行程 ...

喝水盡量不要喝冰的，是我們台灣人很傳統根深蒂固的觀念，因為這樣傳統上認為對身體比較好，像我常因為肩頸痠痛去看中醫，醫師每次都不忘耳提面命喝溫水對循環比較好，很多女生也被告誡避免生理問題，也是少喝冷飲比較好。但是日本人顯然沒這觀念？

繼迷客夏後再收購雙月食品社！菲律賓快樂蜂如何高舉資本、在全球餐飲市場高歌猛進？ 菲律賓餐飲霸主快樂蜂再併購台灣品牌！繼手搖飲迷客夏後、再以億元收購雙月7成股份 ...

根據《食力》調查，台灣大部分的消費者偏好中等硬度的麵條，不過進一步以地區交叉分析發現台北市相比其他縣市更多人會選擇偏硬麵條；而若以年齡層來分析，在51歲（含）以上的族群中，只有13％的人選擇偏硬，但在25至30歲之間，有44％的人會選擇偏硬口感，顯示 ...

德國於1988年撲滅口蹄疫後，2025年再次爆發口蹄疫疫情，於2025年1月10日向世界動物衛生組織（WOAH）通報水牛發生O型口蹄疫病例後，2025年1月16日隨即通報歐盟另一起口蹄案例；目前美國、日本及韓國等國家陸續祭出貿易禁令，防檢署表示，台灣 ...

年節將近，消費者開始採買年貨、送禮等農畜產品，部分產品價格逐漸上漲，農業部於2025年1月17日召開記者會，針對農、漁、畜產品於年節前供應，表示將持續監控市場調配，滿足消費者年節採購需求；並說明受到2024年4個颱風侵襲，部分產品產量減少、價格攀升，農業部認為雖然部分農產品價格上漲，仍在可接受範圍內。

日本千成亭渡海來台，攜手八和燒肉將蘊含百年歷史的日本三大和牛之一「近江牛」，以8種料理獻上頂級的奢華饗宴，邀請各位饕客親身體驗日本頂級和牛的極致藝術。 內容提供＝苗林行 日本三大和牛之一的近江牛，起源於滋賀縣琵琶湖畔，是日本歷史最悠久 ...

鹽之華推出冬季菜單，以當季海味為主題，從從開胃小品、趣味小食到主菜、甜點，設計出11道珍饈美饌。此外，主廚黎俞君的自信之作「法式佛跳牆」也端上桌，增添年味。 內容提供＝鹽之華 米其林一星餐廳「鹽之華」歲末菜餚添年味，除了大量運用現正豐肥 ...

美國媒體《美國新聞與世界報導》（U.S. News & World Report）每年都會針對各種飲食法進行評比，排序出各飲食種類中最佳飲食法；2025年共69位專家學者，針對38種飲食法依據其營養完整性、健康風險和益處、長期永續性、循證有效性進行評估，選出最佳飲食法。

日式居酒屋鳥貴族與筑前屋陸續在台灣開幕，聲量飆升但好感度分歧，價格、選址及行銷策略成為市場成敗的關鍵。 多家日本品牌瞄準商機，進軍台灣市場，鳥貴族與筑前屋作為日系居酒屋代表品牌分別在2024年9月20日、2024年12月2日正式開幕。本篇將探討日式居 ...