Passejar pel Japó, i concretament per una de les seves grans capitals, Osaka, pot arribar a ser esgotador. Sempre hi ha carrerons que sembla que no hi has passat mai i, si no estàs atent, pots acabar ...
Continuem amb més contundència deliciosa com és el capipota, un clàssic de la cuina de xup-xup, o l'impressionant caneló de cérvol amb salsa aurora i reducció de demi-glace. El darrer plat, amb ...