Mientras tanto, salpimentaremos y enharinaremos la merluza. Subiremos un poco el fuego y doraremos cada pieza por ambos lados. Después agregaremos el tomate, cubriremos con la mitad de la sidra.
La sidra es el producto resultante de la fermentación total o parcial del mosto de manzana. Se toma sobre todo en las fiestas navideñas: en esta época se consume siete veces más que el resto del año.
Es una tradición elegir una bebida especial para brindar en este momento único, y la sidra es una de estas bebidas que muchas personas eligen. ¿Sabías que la sidra tiene beneficios para la salud? Aquí ...