Así quedó la cosa. A Nacho le tocó una escalibada de berenjena con pimiento rojo; a Nikole, salmón soasado con salsa ponzu; a Lucía, la croqueta de quinoa y jamón ibérico; a Martina ...
A Nacho le tocó cocinar una escalibada de berenjena con pimiento rojo; a Nikole, salmón soasado con salsa ponzu; a Lucía, la croqueta de quinoa y jamón ibérico; a Martina, una carbonara de ...
Para empezar habrá un cóctel de bienvenida, después vendrán los aperitivos: ostra ahumada con maracuyá, almejas con beurre blanc y caviar, erizo con tartar de gamba roja y huevas de salmón y carpaccio ...
varios aperitivos (Ostra con ponzu, Brioche de ventresca de atún toro con mayonesa de wasabi, Taco de carpaccio de gamba roja y Blini de steak tartar con foie y caviar); como entrante ...
En Nochebuena, Pao ofrecerá platos especiales a la carta, como una Scallop de Hokkaido con mantequilla morena, ponzu, trufa negra y pieles de patata; y un Mezcal Aged Wagyu Prime Rib con adobo de ...