La primera vez que preparé un pollo asado en la olla exprés me sorprendió que pueda tener el mismo aspecto que si lo hubiera cocinado en el horno, que la salsa saliera tan rica y concentrada y ...

En esta ocasión, te presentamos una receta fácil, rápida y deliciosa que seguramente se convertirá en un imprescindible en tu recetario: pollo guisado con champiñones y alcachofas.

La carne de pollo es tan cotidiana que solemos infravalorarla un poco y sin embargo estará presente en muchos de nuestros menús navideños. Con ejemplares de buena calidad y una receta algo ...