Escolha queijos com texturas e sabores variados para compor a tábua. Parmigiano reggiano e grana padano são excelentes opções entre os queijos mais duros. Com textura granulosa e perfis distintos, o ...
O campeão é da Itália O italiano Parmigiano Reggiano foi eleito o melhor queijo do mundo. Ele é feito com leite cru semidesnatado, tem uma textura dura e arenosa e seus sabores variam de nozes ...