Plat emblématique des Alpes françaises, la tartiflette séduit par sa richesse et sa simplicité. Mais saviez-vous que cette ...
C’est l’un des grands classiques de la gastronomie française, et un plat que l’on aime savourer en hiver, pour se réconforter ...
C’est l’un des grands classiques de la gastronomie française, et un plat que l’on aime savourer en hiver, pour se réconforter ...
Le champignon n’est pas qu’un accompagnement. C’est aussi un aliment idéal pour concocter de délicieuses entrées généralement ...
L’oignon (l'orthographe ognon est préconisée par les rectifications orthographiques du français en 1990), prononcé /ɔ.ɲɔ̃/, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Amaryllidaceae ...
En grande tablée ou en petit comité, l’hiver est la saison idéale pour déguster des mets réconfortants, mijotés. De la potée au ragoût, en passant par le pot-au-feu, voici trois recettes savoureuses e ...
Dans l'univers des classiques de la cuisine française, le parmentier occupe une place de choix. Cette version végétalienne, sophistiquée et réconfortante met en avant les lentilles ...
La galette des rois à la frangipaneC'est le classique du début d'année : la tradition de la galette des Rois ... Rien n’est plus simple à préparer : on laisse mijoter à feu moyen, doux […] Recette de ...
La soupe à l’oignon gratinée fait partie de ces classiques indémodables. Mais avez-vous déjà essayé la version au comté ? Cette petite touche apporte une saveur unique et rend ce plat ...
Envie de préparer vos crackers vous-même pour l’apéro ? Testez cette recette toute simple avec seulement deux ingrédients et ...