Sie ist oftmals vegan und gilt als gesunde Alternative zur Butter. Die Rede ist von Margarine, die Sie sowohl zum Kochen, Braten und Backen als auch zum Bestreichen von Brot und Brötchen nutzen.

Dabei stach eine Marke als klarer Testsieger heraus. Das ist die mit Abstand beste Margarine: In der Ausgabe 12/2023 hat Öko-Test Margarinen verschiedener Marken in die Pfanne gehauen ...

Der unumstrittene Testsieger ist Alnatura Margarine Dreiviertelfett mit Raps- und Walnussöl, die nicht nur als einzige eine transparente Lieferkette vorlegen kann, sondern auch ohne zusätzliche ...

Aus derart behandelter Milch kann man aufgrund der veränderten Fettstruktur keine Butter mehr herstellen. Butter aus ethischer Sicht Viele Menschen sind sich unsicher, was nun besser ist: Butter oder ...