¿Torta del casar? ¿Espetos? ¿Chistorra? ¿Leche frita? Este mapa de la web gastronómica Taste Atlas recopila los platos más ...

La fabada asturiana, las lentejas con chorizo, las albóndigas en salsa o la caldereta de rape son algunas de esas recetas de ...

Otea Gozón, en colaboración con el Ayuntamiento gozoniego, puso ayer en marcha la segunda edición de unas jornadas gastronómicas dedicadas a algunos de los platos más tradicionales que se desarrollará ...

La Asociación Británica de Agencias de Viajes (ABTA) acaba de publicar su informe Destinations to watch 2025, en el que ha ...

El bar restaurante La Casera, a pie de carretera en Soto de la Barca, triunfa entre su clientela con su original arroz con ...

En caso de añadir este último ingrediente, hay que revolver bien los granos antes de apagar la cocina. Los amantes de receta tradicional de fabada asturiana, dejan un buen tiempo de reposo después de ...

El Edificio Histórico de la Universidad de Oviedo acogerá del 4 al 7 de febrero el Congreso Mundial de Cultura Asturiana (CMCA25), que contará con sesenta contribuciones académicas.

El invierno ha llegado a Madrid para instalarse con todas sus gélidas intenciones. En pleno enero, cuando el calendario se conjura para llenarnos de toses y calcetines gordos, uno se pregunta ...

La propuesta que elaboran en el restaurante que el pasado verano se alzó con la Caldereta de Don Calixto ... sidra natural asturiana (150 ml.), sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra ...

La carta de El Paraguas es una celebración de la cocina asturiana llevada a un nivel de refinamiento inédito ... Los pescados, como el pixín a la espalda o la caldereta seca de rodaballo, y las carnes ...

Desde las 14:00 horas, los seguidores blanquiazules podrán disfrutar de una deliciosa comida, gracias a la colaboración de pro.pon Catering. El menú incluirá una caldereta tradicional de costillas en ...