作者：周献旺大广东省工伤康复医院体检科公卫主治医师毕业于南方医科大学卫生经济学会康复管理分会委员根据《中国居民膳食指南（2022）》的最新推荐，成年人每天摄入的食盐量不应超过5克，相较于之前的6克推荐量有所降低。这一数字上的变化，对我们大众来说有什么 ...

记得第一次尝试做白灼菜心时，我按照传统的步骤直接将洗净的菜心投入沸腾的水中。那时的成品虽然清脆可口，但总感觉缺少些许灵魂。直到一次偶然的机会，我在焯水前向水中加入了少许食盐和几滴食用油，结果出乎意料地好。

在国外，厨师是一份备受尊重且薪资较高的职业，因为懂得烹饪的人相对较少，“物以稀为贵”这一原则在厨师行业中同样适用。然而，在我国的情况却大不相同。由于我国会做饭的人群基数庞大，从青少年到老年人，几乎人人都会做饭，因此厨师的职业地位显得普通，工资水平也相 ...

盐，一把了解中华民族历史的“白金”钥匙。中国的年盐产量约9000万吨，约占世界盐产量的30%，这些产量巨大的盐只有约11%用于食品行业，更多的盐则应用于工业领域，千行百业都需要盐的参与和催化。中国是如何用好“盐罐子”，又是如何做到“盐”而有信、“盐” ...

食盐，乃我们中国人公认的五味之首，几乎没有一个国人的生活能离得开盐。 但是，北大专家最近的一句话，却让中国人炸开了锅。 他表示，中国人因吃食盐过多导致的死亡率排世界第一，吃盐多已经成为危害中国居民健康的重要因素。 这话把全网给吓得，直接给干上了热搜榜 ...

一直以来有关食盐的谣言不断。一些谣言可能在很久之前已经被证伪，过了一段时间又重新在网络上卷土重来。但是只要细究就知道，这些谣言根本“站不住脚”。网络上这些关于食盐的谣言你都知道吗？这些谣言背后的真相是怎样的？ 谣言：高血压患者不能吃 ...

世卫组织发布的《全球高血压报告》中显示，高血压影响了世界范围内1/3左右的成年人，患病人数达到了13亿人次。 我国也是高血压发病的重灾区，据《中国心血管健康与疾病报告2022》显示，我国高血压患病人数 ...

明清时期盐行专卖制，获利甚厚，为商人争趋之业，其中又以山西盐商为多，除以山西解盐牟利外，长芦、两淮、四川诸盐区 ...

蓝莓是一种美味又营养的水果，但如果清洗不当，可能会造成污染和健康问题。那么，如何正确地清洗蓝莓呢？下面就来教大家一种简单有效的方法，让你可以轻松洗出干净又美味的蓝莓！

王德原表示，永丰公司在11月提交相关改善资料，经核定后，于11月27日核准2个品项恢復生产，分别是「注射用生理食盐水」和「冲洗用生理食盐水」 ...