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作为“国酒”,茅台的地位是为世人所认同的,但是,有一个事情却并没有得到所有人的认同,即:1949年开国大典之后的开国第一宴里面,为何用的是“汾酒”和“竹叶青”,而不是国酒茅台。
丁雄军就任茅台董事长的2023年,贵州茅台上调了53%vol贵州茅台酒(飞天、五星)出厂价格,从969元/瓶涨至1169元/瓶,平均上调幅度约为20%,令人咋舌。
茅台所产的酒质极佳,从古至今早有定论。茅台地区早在司马迁《史记·西南夷列传》中就有酿酒的记载。清朝道光年间,茅台酒的创始人赖正衡开始在茅台村建立酒坊,即最早的“茅台烧春”坊,研制出了最早的赖家茅酒,即后来的“赖茅”酒, 这是现在的茅台酒真正的前身。
从高端宴请到百姓家宴,茅台身影都随处可见,其醇厚的口感、独特的酱香,历经岁月沉淀的深厚文化底蕴,让茅台成为国人心目中的至尊佳酿,经常在重要场合被当作高规格的珍贵之礼送赠宾客 ,同时也是中国酒文化走向世界的闪亮名片。
原来,之所以会有“茅台老家在山西”这样的说法流传,是因为茅台酒的酿造工艺吸收了山西杏花村的汾酒酿造工艺的部分有优点。汾酒有着4000年的悠久历史,汾酒的酿造技术也被快速发展的晋商传播到全国各地。
更值得一提的是,套盒内的分酒器、酒杯分别采用传统的“五大名窑”汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑。茅台文旅研发团队在这之前搜寻了大量文献,并参考文物藏品,结合产地烧造技艺,将非遗文化融入其中,这样的跨界创新,让非遗文化与 ...
贵州茅台公告,2024年度公司生产茅台酒基酒约5.63万吨,系列酒基酒约4.81万吨;预计实现营业总收入约1738亿元,其中茅台酒营业收入约1458亿元 ...