只要一生病，你都會補充維生素C，希望感冒快快好嗎？初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航透露，近年有回顧文獻指出，一般人在重感冒時臨時攝取維生素C，能縮短15～26%症狀持續的時間。不過比起臨時抱佛腳，他更提倡平時就應多食用蔬果，保持充足維生素C的儲備量 ...

時序進入10月，便是椪柑的產季，青皮柑與橙皮柑輪流裝點農民直銷站的貨架。很多人疑惑，青皮與橙皮是不同品種的椪柑嗎？其實兩者是同一品種，只是採收的時間差造成果皮色澤的差異。無論哪種椪柑，都有滿滿的維生素C，每天2顆，就達到國健署建議的每人每日需求量，趁 ...

感冒補充維生素C，能快快好嗎？家醫科醫師魏士航表示，近來有研究發現，臨時補充維生素C，能縮短15%~26%感冒嚴重症狀病程，不過，他仍建議平時即應多吃蔬果，讓身體有足夠維生素C，才是預防感冒最佳策略；國健署則指芭樂有豐富的維生素C，含量高出檸檬3倍之多。

酪梨是一種營養豐富的水果，營養醫學醫師劉博仁日前於《健康好生活》節目提及，酪梨不僅有大量的單元不飽和脂肪酸，有助於降低壞膽固醇，還有助控制血糖、保護肝臟，更具可溶性纖維，有助於消化健康並保持腸道功能，而酪梨也被金氏世界紀錄列為「最營養之水果」。透過 ...

平日可以多吃紅肉，補充紅鐵質，其中牛肉的含量最多。扁豆和綠葉蔬菜也含鐵質，但其中的紅鐵質不易被人體吸收，最好的方法就是多吃番茄等富含維生素C的食物，增加鐵質吸收。 在中醫角度，面色蒼白同樣也是血氣虛衰的表現，建議在經後一天蒸三粒的 ...

日本流感疫情持續升溫，創下25年來高峰，近日前往日本工作的旅遊達人、台大前醫師林氏璧也做好萬全準備，在日本已待6天依然保持安全，他今（11）日分享自己的7樣防疫小物，包括口罩、酒精乾洗手、R1優酪乳、維生素C發泡錠、噴的蜂膠、感冒症狀治療藥物及喉糖， ...

日本流感疫情持續升溫，創下25年來高峰，而台大前醫師林氏璧就在網路上發文，表示自己在日本已經待了6天，依舊保持安全沒有中獎。而他也分享了自己的7樣防疫小物，包括口罩、酒精乾洗手、R1優酪乳、維生素C發泡錠、噴的蜂膠、感冒症狀治療藥物及喉糖，貼文一出立 ...

根據日本媒體 「LASISA」 ...

白蘿蔔是冬天常見的蔬菜，素有「平民人蔘」之稱，營養師高敏敏表示，白蘿蔔屬於十字花科食物，除了富含維生素C、葉酸、膳食纖維外，且富含生物活性物質，例如蘿蔔硫素、吲哚等，有助降發炎、抗癌、保肝。她並提醒，此外，白蘿蔔葉的鈣、維生素C含量，都高於白蘿蔔本身 ...

國家糧食和儲備局科學研究院首席科學家譚斌說，我國居民「隱性飢餓」問題突出，人均每日膳食纖維攝入量僅為推薦量三分之一，維生素B1約為二分之一，亟待增加全穀物天然「營養素包」。

國人對保健食品的需求持續提高，尤其生活忙碌，為求方便總是與各種藥物、食物不分類別一把吞下肚。對此，營養師李婉萍在粉專提醒「5種組合」千萬不要一起吃，包括鐵劑與含咖啡因飲料、葉酸與維生素C、紅麴與葡萄柚、薑黃素與乙醯胺酚止痛藥，以及大蒜若配益生菌，恐讓 ...

感冒時吞服維他命C能否改善症狀？醫師魏士航對此表示，理論上，補充維生素C應該有助對抗感染，但研究結果卻不盡相同，早期認為，一般人若只在感冒時臨時補充，效果有限。近年的文獻則指出，一般人嚴重感冒時補充維生素C，可縮短15～26%嚴重症狀的時間。他並表示 ...