La acuicultura europea está sometida a uno de los sistemas de seguridad alimentaria más estrictos del mundo. Sin embargo, el mercado está saturado de productos importados de terceros países ...

Bruselas 23/12/2024 | En la Unión Europea, dependiendo del país y de la especie, el mal etiquetado afecta entre el 20% y el ...

Sage oil (Salvia officinalis), widely recognised for its aromatic and flavouring properties, has been approved as a feed additive for all animal species, including ornamental fish and salmonids. This ...

El aceite de salvia (Salvia officinalis), conocido por sus propiedades aromáticas y de sabor, puede usarse como aditivo alimentario para todas las especies animales, incluidos peces ornamentales y ...

Every year, during September and October, millions of salmon fight their way upstream, returning to their birthplaces to spawn. But how do they know when the time is right? According to recent ...

Cada año, por los meses de septiembre y octubre, millones de salmones desafían las corrientes, regresando a sus lugares de nacimiento para reproducirse. Pero, ¿cómo saben cuándo es el momento adecuado ...

Seafood mislabeling in the European Union remains an unresolved issue as we approach 2025, with significant implications for consumer trust, sustainability, and public health. Various studies have ...

La nacra (Pinna nobilis) es el molusco bivalvo endémico de Mar Mediterráneo más grande capaz de alcanzar 120 cm de longitud y 20 años de vida. Suele habitar lechos marinos con presencia de fanerógamas ...

The use of biotechnological innovations in aquaculture water treatment-combining microalgae, bacteria, biofilms, and immobilization techniques-has proven to be far more efficient than traditional ...