造成「茶御任」風潮在韓國崛起的第一個原因，是茶更容易創新。《韓國時報》（The Korea Times）分析，茶的顏色比咖啡更豐富，搭配各式美觀茶具，能展現獨特視覺效果，吸引重視美學、享受的年輕族群，加上社群媒體推波助瀾，使「茶御任」成為熱門約會行程 ...

喝水盡量不要喝冰的，是我們台灣人很傳統根深蒂固的觀念，因為這樣傳統上認為對身體比較好，像我常因為肩頸痠痛去看中醫，醫師每次都不忘耳提面命喝溫水對循環比較好，很多女生也被告誡避免生理問題，也是少喝冷飲比較好。但是日本人顯然沒這觀念？

衛生福利部食品藥物管理署與地方政府衛生局共同執行「113年微生物類來源機能食品製造業稽查專案」，總計查核52家業者，產品責任保險、衛生管理人員、食品安全監測計畫、強制檢驗、追蹤追溯及食品良好衛生規範準等皆符合規定；抽驗58件含紅麴成分之產品、原料及色 ...

隨著社群媒體成為民眾生活密不可分的一部分，KOL的影響力也已經滲透進日常生活，從線上擴散到線下，不僅在網路上，傳統媒體也都能看見KOL的身影，知名度不亞於傳統藝人與明星。而2024年度最具影響力的KOL有誰？主要在哪些領域？網紅社群整體又如何變化？A ...

整體而言，台灣連鎖咖啡廳在空間使用管理上普遍面臨挑戰，大幅影響消費者體驗，星巴克、路易莎等經典品牌尤其需積極改善。此外，這些老牌咖啡廳雖然擁有龐大的消費者基礎及穩定的聲量討論度，但服務態度作為最基本的要求，應加強教育訓練和門市人員篩選，以提升目前相對 ...

日本「大阪王將」與「餃子の王將」同屬日本知名連鎖餐飲品牌，兩者創始人為親戚關係卻為了「王將」兩字對簿公堂！從兩者經營模式、差異化策略及市場佔有率，來看大阪王將在冷凍食品與海外市場的發展佈局。

這次的料理比賽節目播出後，所介紹的夜市如南機場夜市、樂華夜市等，吸引了大量觀眾前往體驗。有報導指出，南機場夜市因節目效應，導致現場人潮激增，甚至影響在地居民的日常購物。人潮的增加促進了夜市的經濟活動，參與節目的攤販，即使未獲得名次，也因夜市曝光度提升 ...

全球擁有超過1萬間門市的菲律賓「快樂蜂餐飲集團」，在2021年併購台灣手搖飲品牌「迷客夏」之後，2025年1月6日再透過旗下子公司「迷客夏國際股份有限公司」，完成對連續7屆米其林畢比登推薦的雙月食品社的併購，此次交易金額約為新台幣1.038億元，快樂 ...

農業部自2023年起陸續和全聯、家樂福、全家、7-11等各大超市和便利商店，合作推出售價僅需60元的幸福餐盒，主打推廣國產優質食材，以3道菜搭配1份主食的銅板價格深受許多小資族與學生喜愛，但是「幸福食材網」2024年1月3日公告，由於本計畫僅執行至2 ...

台灣優格打破許多傳產老年至上的生態，讓升遷透明化。曾明哲指出，公司有個「3、5、10年計畫」，讓年輕人工作3年可以升小主管、5年升大主管，10年能夠內部創業，如今已有員工畢業自立門戶，當起小老闆。

六角國際事業股份有限公司於2025年1月6日宣布，以每股新台幣68元、總計2.72億元的價格，收購翰林國際企業股份有限公司（簡稱翰林國際）100%的股權；六角國際董事長王耀輝表示，透過整併翰林茶館茶棧經營型態，可以補足六角國際品牌過去沒有的營運模式， ...

海底撈國際控股有限公司（簡稱海底撈）於2015年進軍台灣，至今已10週年；海底撈火鍋台灣區總經理陳永輝表示，2025年是極為重要的一年，2024年營業額較2023年成長8%，會員人數突破145萬、最頂級黑海會員更達6千人，並透露預計2025年中，將於 ...