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Schnitzeltag im Old Oak Restaurant Bad Sooden-Allendorf
: Das Old Oak Restaurant in Bad Sooden-Allendorf (www.old-oak-bsa.de) startet das neue Jahr mit einem kulinarischen Highlight ...
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BVE-Jahresschätzung 2024: Deutsche Ernährungsindustrie unter Druck
: Das Jahr 2024 war für die deutsche Ernährungsindustrie von einem weiterhin herausfordernden Umfeld geprägt. Große ...
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VGMS fordert nachhaltige Entlastung der energieintensiven Getreide-, Mühlen- und ...
: Ein Fünftel aller Lebensmittel auf dem Tisch der Verbraucher liefern die Unternehmen der Getreide-, Mühlen und ...
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Geschmack ist beim Einkauf von Süßwaren am wichtigsten
: Süßwaren und Knabberartikel gehören zu den kleinen Freuden des Alltags. Doch welche Aspekte spielen für den Einkauf von ...
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Brotbacken im Topf: unkompliziert, ohne Kneten und mit wenigen Zutaten
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Veganuary-Tipp: Warum Möhren unverzichtbar sind
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Kaufkraft der Deutschen erhöht sich 2025
: Anstieg der Verbraucherpreise wird jedoch nicht kompensiert. Studie zur GfK Kaufkraft 2025. Die Kaufkraft der Deutschen ...
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Studie aus den USA fand gesundheitskritische Flammschutzmittel in Pfannenwendern
: Stiftung Warentest hat 26 Modelle aus dem EU-Markt ins Labor geschickt – alle waren okay. Vor einigen Wochen sorgte eine ...
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Vegane Produkte und Haltungsformen: YouGov Shopper Intelligence analysiert Konsumtrends
: YouGov Shopper Intelligence, ehemals Consumer Panel Services (bis 2023 Teil der GfK-Gruppe) beleuchtet, wie verändertes ...
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BÖL-Forschungsprojekt: Ziegenkäsequalität auf der Grünen Woche
: Wer mehr über Ziegenkäse und seine Geschmacksvielfalt erfahren möchte, sollte auf der Grünen Woche unbedingt zum Stand des ...
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EU-Projekt „HarmHoney“ zur Bekämpfung von Honigbetrug
: Honigproben gegen Honigverfälschung. Der Deutsche Imkerbund unterstützt das EU-Projekt HarmHoney zur Bekämpfung von ...
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Lebensmittelkontrolle – Ein Klotz am Bein der Politik?
: Die amtliche Lebensmittelkontrolle in Deutschland wird so stiefmütterlich behandelt wie schon lange nicht mehr. Es fällt ...
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