Canelones rellenos: una delicia que no vas a resistir. Estos son una elaboración culinaria cuyo origen se encuentra en Italia, posiblemente en la Toscana o en Sicilia, llamados cannnelloni, un ...
Mezcla dos cucharadas de mantequilla con el romero y el ajo. Salpimienta a tu gusto. Barniza con esta mezcla la pechuga de pavo y cubre con las tiras de tocino. Calienta una sartén y sella la pechuga ...
En una olla grande, hierve el agua con el piloncillo o azúcar morena, los clavos de olor, la canela y la estrella de anís. Cuando el azúcar se disuelva, agrega los tejocotes, las guayabas, las ...
Enjuaga la cebada y colócala en una olla mediana con el agua y una pizca de sal. Cuece con tapa a fuego alto hasta que comience a hervir. Después baja el fuego y cocina por 20 minutos o hasta que esté ...
Quítale las semillas a los chiles, tuéstalos en un comal y ponlos a remojar. Muélelos con los ajos, las cebollas y el jugo de naranja. Calienta la manteca y fríe la salsa con sal y pimienta. Una vez ...
Elige la carne que prefieras como base, puede ser res, pollo e incluso mariscos. No pueden faltarte los ingredientes típicos: cebolla, pimientos morrones y tocino. Agrega queso Oaxaca para darle un ...
Calienta un poco de aceite en una olla y dora la pierna de cerdo salpimentada por todos lados. Licua el jugo de naranja con los chiles y los ajos. Añade esta mezcla a la olla junto con el caldo de ...
Cuece el espagueti: Sigue las instrucciones del paquete para cocer el espagueti al dente. Escurre y reserva. Prepara la salsa: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la ...