水果中维生素C的含量高，大部分人都知道多吃水果可以补充维生素C！一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等来补充，其实水果中含量最多维生素C并不是这些水果，下面给大家介绍下在水果界含VC最多的五种。 酸枣（900 毫克） ...

我们对比了各种常见食物，还真发现一种非常优秀的水果，那就是： 中国学者测评了 12 种大受欢迎的水果，囊括了 钙、镁、叶酸和膳食纤维等 16 种代表性重要营养素，并分别对这些水果进行了「营养充足率」和「营养素密度」评分。

“坏血病”想必大家都听过吧，为什么会有这么奇怪的名字呢？估计大家都想到了，之所以得“坏血病”，就是因为缺乏维生素C。那么维生素C到底有什么作用？为什么人类需要维生素C呢？ 今天就来和大家聊聊“坏血病”以及我们日常生活中常常听说的维生素C。 01，“坏血病”的起因 这里先说一个经典的案例： ...