Faciles ou plus sophistiquées, classiques ou plus originales, vous trouverez des recettes au potiron pour toutes vos envies et toutes les occasions. La saison des potirons est arrivée ...

Alors que le mois de janvier démarre, RMC Conso dresse la liste des fruits et légumes de saison. En été comme en hiver, il ...

Quel légume représente l'automne à lui tout seul ? Le potiron bien sûr ! Il est coloré, beau et bon à la fois. Sa chair sucrée et onctueuse garantit de bons petits plats rustiques et les ...

Contact : le site internet du Pic-Vert Différentes variétés de potiron à La Ferme Destexhe et Fils à Verlaine Petit bonus : un petit tour sur le site de la ferme et son calendrier des ...

Le potiron est la plus ancienne des courges et se confond souvent avec la citrouille. Le potimarron est une variété de potiron qui se distingue par son goût de châtaigne. Ces légumes ...

Allumez le four à 180 °C (th. 6). Versez l’huile dans un grand saladier, ajoutez les feuilles de laurier et le thym en l’émiettant, les gousses d’ail, sel, poivre. Rincez la tranche de ...

Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des Cucurbitacées (tribu des Cucurbitaceae) originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. Le potiron est largement cultivé comme ...

D’une manière générale, le potiron est plus rond que la citrouille, qui se distingue par des stries marquées. En France, on ...

Le potiron Le potiron est une courge assez sucrée, à tel point qu’on l’utilise parfois en dessert. Il pèse entre 1 et 5 kilos et est apprécié pour sa chair tendre et savoureuse.

Comme son nom l'indique, le potimarron (et non petit marron !) est un petit potiron à la saveur de marron. Il est présent sur les marchés d'automne et d'hiver. Sa chair orangée et son écorce ...