La sopa china con verduras es una forma sencilla, económica y deliciosa de transformar nuestro ramen instantáneo. Con ...

El ramen es, sin duda, la sopa internacional que más éxito ha tenido en los últimos años, superando a la italiana minestrone y a la francesa sopa de cebolla. Podría considerarse como el gran ...

En Hakodate, "ramen" es sinónimo de sopa salada con aderezos sencillos. Hacerlo lleva mucho tiempo porque si no se espuma regularmente, se enturbia enseguida. Es un testimonio vivo del "ramen ...

El "ramen" en Asahikawa, la ciudad más fría de Japón, tiene una sopa doble con un sabor distintivo. Se trata de una mezcla de caldo de huesos de cerdo y otro de pescado, acompañada de manteca ...

da una breve idea de por qué el ramen es mucho más que una sopa y que hace que este producto sea una experiencia única en la boca. Me refiero a los tiempos, además de ingredientes más ...

Cada 25 de agosto se celebra el Día Internacional del Ramen, la sopa de fideos de trigo aromáticos, acompañada con distintos ingredientes como cerdo, pollo, verduras, y cuyo sabor varía entre ...