Noël Noël Noël !!! Chaque année nous entendons la même question... «Qu’est-ce que vous voulez manger cette année pour Noël ?» ...

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Depuis septembre, la Boucherie Raymond et André s’active comme jamais pour répondre à une demande exceptionnelle.

Foncer une marmite allant au four (avec couvercle) d'une abaisse. Y verser le mélange de viande, les oignons et les pommes de terre; assaisonner. Mouiller avec la bière et le bouillon de boeuf ...

Segment du 23 décembre 2016 d'une durée de 1 minute 19 secondes ...

Eliminez les têtes des sardines, videz-les et lavez-les. Fendez la peau du ventre avec un couteau bien aiguisé et ôtez l'arête centrale, en laissant les filets attachés. Rangez les sardines ...

Si le vôtre n’en contient pas, ajoutez une pincée de sel supplémentaire à la recette. Vous pouvez aussi faire votre propre mélange d’épices à tourtière en combinant 15 ml (1 c.

Diviser en deux parties inégales: 1/3, 2/3. Abaisser la pâte au rouleau pour former deux abaisses et tapisser le fond de la tourtière avec la plus grande; nettoyer et dépecer le canard en ...

Choissisez des pommes de terre du type binjte pour cette recette. Ne passez surtout pas la purée au mixer, elle deviendrait collante et élastique. Vous pouvez réchauffer la tourtière ...

Enfournez pour 30 mn. Servez tiède, saupoudré ou non de sucre vanillé. C'est une recette limousine, paysanne en diable, comme la faisait la belle-mère de mon ami Charlou Reynal, de Brive ...

Découvrez avec nos recettes et nos conseils comment préparer ces spécialités sucrées et salées. Nos idées d’entrées, plats et desserts vous permettront de réaliser un menu 100% limousin ...

Pour la saison hivernale et à l’approche des fêtes, voici une idée recette originale et surprenante : les huîtres façon Bourguignonne ! Cette garniture que nous retrouvons habituellement ...