Oui, des spaghetti à l'encre de seiche, parfait à marier avec des coques et du vin blanc. Pour changer des spaghettis à la sauce bolognaise, on mise sur cette recette de spaghetti au thon ...

Découvrez notre recette de spaghetti de courgette simple et délicieuse ! Pratique, saine et rapide à préparer, cette alternative aux pâtes traditionnelles ravira vos papilles tout en vous ...

L’occasion de découvrir de nouvelles recettes faciles et accessibles. C'est un classique mais qui fait toujours plaisir : le Spaghetti aux tomates de chez nous. Gerald vous partage ses trucs et ...

La courge spaghetti farcie à la bolognaise est l’alliée parfaite pour réchauffer les cœurs cet automne. Simple à préparer et idéale pour un repas en famille, cette recette à la fois ...

4- Jetez les spaghetti dans un grand faitout d’eau bouillante salée, laissez cuire 15 à 20 minutes suivant la qualité des pâtes (elles doivent rester fermes sous la dent), arrêtez la ...

Lavez les petites tomates, coupez-les en deux. Faites-les revenir dans une sauteuse à feu moyen avec 3 c. à soupe d’huile d’olive. Laissez cuire 5 mn. Concassez grossièrement les noix et ...

Souvent synonyme de plat vite fait, la sauce bolognaise nécessite en réalité une cuisson lente. Whoogy’s a expliqué comment ...

Pour la mijoteuse : si vous n’en avez pas, vous pouvez préparer cette recette sur la cuisinière. Dans une grande casserole, hors du feu, défaites la viande en morceaux à l’aide d’une ...

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8). Coupez la courge en 2 dans la hauteur, enlevez les graines, salez et poivrez. Placez-la sur une plaque allant au four graissée, chair vers la plaque, et ...

Une recette extraite de "Best Of Thierry Marx", Thierry Marx, publié le 22 mars 2012, Alain Ducasse Edition. Retrouvez les autres recettes du livre sur le site de l’Académie du goût. Vidéo ...

Réserver les champignons dans l'assiette contenant le ris de veau. - Pendant la cuisson des champignons, faire bouillir une grande casserole d'eau bien salée, et y cuire les spaghetti "al dente". - ...