Le pain au levain, un aliment qui remonte à l’antiquité, est bien plus qu’une simple source de nutrition ... Dans cette recette, on va utiliser du fromage de chèvre.
Et surprise : la recette est très simple à préparer. Il ne reste plus qu'à filtrer la préparation au chinois pour récupérer le précieux liquide orange, à délayer avec de l'eau.
Sur un simple gâteau au yaourt, des sablés traditionnels ou des cupcakes faits maison, un glaçage au chocolat est l'élément qui sublimera vos pâtisseries. Non seulement il embellit vos ...
Préchauffer une cocotte en fonte (pas trop !). Couper le feu et y faire fondre le chocolat et le beurre. En alternative, un classique bain-marie donnera le même résultat. Ajouter le sucre ...
Préchauffez le four à 180°C. Découpez votre potimarron en cubes, sans l'éplucher. Ciselez l'oignon et l'échalote, ainsi que les gousses d'ail. Placez le tout sur une plaque de cuisson ...