Vous pouvez aussi cuire le potiron au four (40 minutes), en gratin par exemple ou sauté à la poêle avec du beurre. Deux recettes particulièrement savoureuses à faire découvrir à vos enfants ...

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Faciles ou plus sophistiquées, classiques ou plus originales, vous trouverez des recettes au potiron pour toutes vos envies et toutes les occasions. La saison des potirons est arrivée ...

Très facile et rapide à faire, ce clafoutis salé à la courge et au paprika fumé régalera vos convives servi en entrée ou comme accompagnement d'une viande grillée ou d'un plat végétarien. Suivez notre ...

Les fêtes sont terminées et emportent avec elles la magie et la gourmandise de ces dernières semaines. Pour affronter la ...

Envie d'innover à l'heure du dessert ? Découvez cette recette de roulé au potiron, une douceur à la fois gourmande et ...

Le potiron aux pommes est une savoureuse recette automnale, à préparer dès l'arrivée des premières courges sur les étals des marchés. Couper le lard en fins bâtonnets avant de le faire ...

Enlevez-les. Ajoutez le lait d’amandes, le potiron mixé, le sirop d’érable, la vanille et les épices. Amenez le mélange à ébullition. Faites bouillir 3 min. avant d’enlever le clou de ...

Epluchez et lavez les poireaux. Emincez finement les blancs. Epluchez le potiron et coupez-le en petits cubes. Hachez les gousses d'ail. Dans une cocotte, mettez la margarine à fondre et faites ...

1* Bien laver l'extérieur du potiron. 2* Faire un trou dans le dessus du potiron, enlever les graines et la pulpe en laissant la chair intacte. 3* Couper la chair du chapeau du potiron en petits ...

Découvrez une nouvelle recette de potage à base de courge avec cette soupe de potiron, gourmande et onctueuse. Une entrée chaleureuse, à déguster avec des petits croûtons maison. Chauffer l ...

Préchauffez le four à 200 – 220° (th. 7 – 8). Epluchez et émincez l’oignon. Coupez le potiron en petits morceaux. Faites revenir le tout dans de l’huile jusqu’à l’obtention d ...