Le pays compte 252 variétés pour un petit territoire viticole. Cette diversité a fait l’objet d’une table ronde à l’Ecole ...

Rarement utilisé seul, le meunier est un vin assemblé aux autres cépages champenois, le pinot noir et le chardonnay. Le meunier est également utilisé en Lorraine, en Touraine et dans la région ...

Réalisé à partir de sang de porc, le boudin noir est particulièrement apprécié aux Antilles, que l'on consomme notamment à Noël ou à l'apéritif. En métropole, c'est avec des pommes ou ...

Les blagues qui relèvent de l'humour noir se caractérisent avant tout par un regard désillusionné et grinçant sur le monde. Pour rire un petit instant, découvrez notre sélection de citations courtes ...

Les vignes sont des lianes de la famille des Vitaceae. Ce sont des plantes du genre Vitis largement cultivées pour leur fruit en grappes, le raisin, dont on tire un jus, le moût, qui devient du vin ...

Être noir dans le X n’a donc rien d’anodin. C’est d’abord correspondre à une catégorie particulière, ou à un « tag », le terme que l’on tape dans la barre de recherche des ...

[EN VIDÉO] Interview : dans un trou noir, que devient la matière ? Les trous noirs stellaires sont les restes d’étoiles massives qui, à leur mort, se sont... au sommaire Un corps noir est un ...

Dans une grande marmite en fonte, préparez un bouillon avec tous les légumes du pot-au-feu, du sel et du poivre. Plongez tous les morceaux de viande dans le bouillon. Laissez cuire 2 heures ...