Die Salatgurke waschen, längs halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch grob raspeln und gut ausdrücken. Den ...

Schwarz oder weiss werden die Körnchen erst durch weitere Verarbeitungsschritte. Würzen und kochen Pfeffer ist neben Salz das Universalgewürz schlechthin – die Körner werden auf der ganzen Welt ...

Rührei muss nicht langweilig sein. Hier finden Sie einige Tipps, um ihr Rührei mit einigen schnellen Kniffen etwas ...

Kochbuchautorin und Kulinarikexpertin Katharina Seiser hat ein neues Buch „30 Pflanzen pro Woche“ geschrieben. Darin sind ...

Inzwischen alles in eine Schüssel umfüllen. In einer Pfanne das ÖI erhitzen, die Zwiebel anbraten, mit Pfeffer, Salz, Zimt und Kreuzkümmel drei Minuten anbraten. Den Knoblauch und die Paprika ...