Egal ob klassisch oder kreativ – mit oder ohne Fleisch, winterliche Gratins sind eine wunderbare Möglichkeit, um das ...

Schwarz oder weiss werden die Körnchen erst durch weitere Verarbeitungsschritte. Würzen und kochen Pfeffer ist neben Salz das Universalgewürz schlechthin – die Körner werden auf der ganzen Welt ...

Kochbuchautorin und Kulinarikexpertin Katharina Seiser hat ein neues Buch „30 Pflanzen pro Woche“ geschrieben. Darin sind ...

Das Rezept für Arcimboldo mit Kathi Hellmayr wird schon frühlingshaft mit einem lauwarmen Erdäpfelsalat mit Sardellenfilets, ...

Claudia Pribers umfassenden Kenntnisse und Leidenschaft für die Kunst- und Kulturszene bilden die Basis für ihren neuen Job.

Die deutsche Küche bietet weit mehr als nur Bratwurst, Kartoffeln und Sauerkraut. Von der Küste bis zu den Alpen: Drei ...