Benoît Badin, vinaigrier et créateur de la moutarde "du colonel", explique son amour pour ce condiment et son utilisation dans diverses recettes. Benoit de Millefaut et Badin est installé à la ...
La moutarde à l’ancienne apportera une texture intéressante et un goût prononcé. Préférez une moutarde artisanale pour plus de saveur. Les champignons de Paris frais ajouteront une note ...
La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Produisant 50 % des graines de moutarde mondialement, la ...
Cette moutarde est parfaite pour rehausser une trempette ou une marinade ainsi que pour tartiner généreusement l’intérieur d’un hot-dog, d’un burger ou d’un sandwich. Cette recette de ...