Ciri khas sup ini adalah kuahnya yang hitam. Warna ini berasal dari buah kluwek yang difermentasi sebelum dikonsumsi. Rawon ...

Nah kluwek ini memiliki permukaan atau kulit buah yang keras. Bahkan untuk menghancurkannya terkadang Anda harus memukulnya ...

Namun yang menjadi rempah kunci dari masakan Rawon adalah buah kluwek yang menjadikan kuahnya berwarna hitam. Rempah-rempah yang digunakan membuat Rawon memiliki rasa yang kuat, khas, dan beraroma.

Konro Karebosi merupakan salah satu destinasi kuliner legendaris di Makassar yang wajib untuk dicoba. Pasalnya, tempat ini ...

Alasan mengapa sejumlah orang membenci kaum vegan Goji beri ditanam di seluruh China, tetapi geologi unik Ningxia-lah yang menciptakan jenis buah yang dianggap paling baik. "Beri itu dipengaruhi ...

Merdeka.com - Pernahkah Anda mendengar tentang fruit astrology? Meskipun terdengar mengada-ada, astrologi yang dikaitkan dengan buah-buahan ini memang benar ada. Secara singkat, fruit astrology ...

Rawon (Ponorogo) Rawon adalah sup daging sapi khas Jawa Timur dengan kuah hitam pekat dari kluwek. Rasanya gurih ... Rujak cingur adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari irisan buah-buahan ...

Salah satu rempah khas yang digunakan untuk membuat rawon adalah kluwek atau kluwak. - Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang, dan serai.

Baca Juga: Resep Rawon Rumahan, Masakan Otentik Khas Surabaya dengan Daging Sapi dan Kuah Kluwek yang Khas Daun jeruk purut, meskipun opsional, mengangkat aroma, menambahkan sentuhan segar beraroma ...