El arroz con pollo es un plato que nunca pasa de moda. Su combinación de arroz, pollo y una variedad de ingredientes que aportan sabor y color, lo convierte en una opción ideal para cualquier ocasión ...
Pero hoy os traigo una de esas recetas que, aunque sencilla, es tan resultona y sabrosa que una vez la hagas y la pruebes, te preguntarás por qué no la has hecho antes: arroz con pollo peruano.
Se trata de un arroz con pollo, tocino, cebolla, ajo, pimientos, arvejas, zanahorias, huevos revueltos, pasas, especias y hierbas. Creo que os va a gustar tanto como nos apasiona a nosotros en casa.