日前，山西沁县檀山皇小米基地有限公司种植的高山蜜薯和黍米，寄送比利时布鲁塞尔国际风味评鉴所，参加国际美味评鉴。1月7日评选结果已出炉，檀山皇黍米获得二星奖章，蜜薯收获三星奖章。

小年腊月二十三前三四天，母亲会把备好的蒸年糕食材粘高粱和黍子米分别用两个大盆泡上。