【打卡吧!吃货!】壮馍在山东的食物地图中,馍有着别样的地位。它是山东人的日常,是空气和水一样的存在。山东人的一日三餐,馍虽不是主角,却总能占据餐桌一角。山东人管白面做的面食叫做“馍”,是每家每户一日三餐的主食。而在鲁西南——郓城,人们将普通的白面馍改 ...
西部计划志愿者、社区居民代表等参加活动,做花馍、蒸花馍是我国北方的传统民俗之一,精美的花馍不仅象征着吉祥如意,也“蒸”出满满的幸福感,寓意着来年的生活蒸蒸日上。
12月25日,山东省泰安市,消费者刘女士点了一份肉夹馍外卖,在吃的过程中发现了一枚针头。刘女士将她的经历通过社交平台进行了曝光。
春节临近,手工制作的花馍成为热门的年货选择。12月17日,26岁的市民马玉华将刚蒸好的一笼花馍拍照发到网上,立即引来众多好友的点赞。呆萌可爱的老虎、吉祥如意的寿桃、逼真灵动的金鱼……一块普通的面团,在她手中,披上彩色外衣,转身成了造型独特吸引人的花式 ...
12月26日,在甘肃省兰州市七里河区一花馍店内,面点师傅们用面粉、果蔬汁、鸡蛋和牛奶等食材,精心制作出一系列蕴含“蛇年”吉祥寓意的花馍。据该店负责人介绍,随着蛇年临近,“萌蛇”花馍订单每天都在增加。图为顾客拿手机拍摄展出的“萌蛇”花馍。中新社记者 ...
山西:春节临近,“蛇元素”花馍走俏市场。
本次“十大名馍”评选活动,从线上线下预热、市民热心推荐,到专家认真评审、公开发布推介,一系列环环相扣的运作,有效提升了“土馍”们的知名度和曝光率,放大了阜阳美食效应,打响了地方小吃品牌,可谓收获满满。
四千年前,小麦从西亚引入我国,陕西成为小麦产区之一,奠定了陕西作为传统面食大省的地位。陕西土壤肥沃,水源充足,适合小麦的生长, ...
项城市范集镇70岁的赵大妈说,但是品尝了参赛企业的焦馍后,她觉得自己的老手艺“过时了,没有现在烘焙技术做出来的好吃”。
花馍制作技能培训真正让“非遗”在更多人的手中“活”了起来,实现了传统文化的继承、发展以及创新。北安街道便民服务中心将以此次活动为契机,探索更多方式传承“非遗”文化、促进就业创业。