芋頭正值產季,口感細緻綿密,適合入菜或製成甜點,兼具營養與美味。本文整理了四道以芋頭為主的料理食譜,包括芋頭鴨粥、芋頭燉肉、芋頭貢丸以及芋圓,從主菜到甜品,呈現芋頭多樣化的風味與可能性。
去年底落幕的世界12棒球錦標賽,台灣奪下首座世界冠軍,掀起國內一陣棒球狂潮。人稱「台灣隊長」的陳傑憲節目中他帶來實戰手套、手繪釘鞋,以及12強賽時,球隊在桃園機場準備前往東京的實背款背包。同時他也在節目中,挑戰關於個人喜好的「殘酷二選一」。蔡維歆 ...
雲林縣林內鄉位在濁水溪進入平原源頭,土壤肥沃, 芋頭 口感鬆軟,市場受喜愛,烏塗村種植面積較大,村內民生國小許多家長種芋頭維生,孩子卻不吃芋頭,校方將芋頭食農教育納入課程,帶孩子從育苗開始到製作芋頭 料理 ,對芋頭改觀。
王福芋圓供應的5倍大芋圓,不僅是把一般芋圓變大,連富有嚼勁的口感都一併保留,店內豆花傳統配料有,紅豆、綠豆、仙草、花生、芋圓、花豆、粉圓、芋頭、薏仁、黑糖粉粿、鳳梨、布丁等,較常見的部分配料都是由店家手工自製,並且考量現代人的飲食喜好,甜度特別控制不 ...
南瓜具有相當豐富的營養價值,不只熱量低,又富含許多維生素、礦物質和膳食纖維,經常會被拿來入料裡或做成濃湯。即便南瓜的營養價值不容小覷,卻仍被網友們歸類在地雷火鍋料,因南瓜入鍋後,經常會一不小心煮到軟化後而撈不起來,導致南瓜全部融進湯裡,破壞原有的風味 ...
[NOWnews今日新聞] 高樹鄉泰山村芋頭地標彩繪,今(4)日上午啟用。活動內容包括馬卡道文化祈福表演、免費創意芋頭美食品嚐,以及全新彩繪芋頭地標的打卡亮點,感受屏東最北的迷人魅力。
桃園芋泥甜點推薦!食尚小編發現這家在地人相當好評的 平價 烘焙坊「白楊樹糕點小舖」,以價格親民、用料實在、種類豐富的芋泥甜點廣受喜愛,更號稱是「芋泥控的天堂」!想知道有哪些不可錯過的必吃強項?趕緊跟著小編來看看~ ...
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芋頭甜湯
芋頭甜湯 芋頭甜湯 材料: 芋頭 800公克 taro 800g 二砂糖 150公克 light brown sugar 150g 水 200㏄ water 200㏄ 作法: 1.芋頭洗淨削皮。 2.切三角或滾刀大塊。 3.放入內鍋中。
年底落幕的世界12棒球錦標賽,台灣奪下首座世界冠軍,掀起國內一陣棒球狂潮。人稱「台灣隊長」的陳傑憲,也登上網路節目《鞋來開箱》接受專訪。節目中他帶來實戰手套、手繪釘鞋,以及12強賽時,球隊在桃園機場準備前往東京的實背款背包。同時他也在節目中,挑戰關於個人喜好的「殘酷二選一」,其中不乏有引發網路鄉民爭論不休的「香菜」,以及「火鍋加芋頭」這兩道題目,而陳傑憲的回答也引起廣大網友關注。
物價逐年上漲,一張百元鈔要買一個便當都不容易,但卻有業者推出年菜每道只要百元起!台中市第五公有零售市場「丸東商號」,連續第13年推出百元年菜,今(3)日上午正式開賣;另還推出一套10道菜只要1450元的組合套餐,菜色包含佛跳牆、醉豬腳等。 我是廣告 ...
農曆新年將至,LINE FRIENDS minini與包點先生宣布聯手合作,特別推出鴻運年糕、臘味蘿蔔糕和臘味芋頭糕三款賀年糕點,即日起於包點先生、港味道和喜點全線分店可預訂。 與此同時,LINE FRIENDS minini ...