時序進入10月，便是椪柑的產季，青皮柑與橙皮柑輪流裝點農民直銷站的貨架。很多人疑惑，青皮與橙皮是不同品種的椪柑嗎？其實兩者是同一品種，只是採收的時間差造成果皮色澤的差異。無論哪種椪柑，都有滿滿的維生素C，每天2顆，就達到國健署建議的每人每日需求量，趁 ...

酪梨是一種營養豐富的水果，營養醫學醫師劉博仁日前於《健康好生活》節目提及，酪梨不僅有大量的單元不飽和脂肪酸，有助於降低壞膽固醇，還有助控制血糖、保護肝臟，更具可溶性纖維，有助於消化健康並保持腸道功能，而酪梨也被金氏世界紀錄列為「最營養之水果」。透過 ...

只要一生病，你都會補充維生素C，希望感冒快快好嗎？初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航透露，近年有回顧文獻指出，一般人在重感冒時臨時攝取維生素C，能縮短15～26%症狀持續的時間。不過比起臨時抱佛腳，他更提倡平時就應多食用蔬果，保持充足維生素C的儲備量 ...

扁豆和綠葉蔬菜也含鐵質，但其中的紅鐵質不易被人體吸收，最好的方法就是多吃番茄等富含維生素C的食物，增加鐵質吸收。 在中醫角度，面色蒼白同樣也是血氣虛衰的表現，建議在經後一天 ...

台灣人熱衷吃保健品，不過營養師李婉萍提醒，補充營養品時，必須謹慎搭配飲食，避免攝取某些食物，否則可能導致營養品的效果大打折扣，像是補充鐵、維生素C、葉酸、益生菌、紅麴等，都建議避開這些食物，才能獲得最好的營養效果。 咖啡因飲品會影響鐵質吸收 ...

感冒補充維生素C，能快快好嗎？家醫科醫師魏士航表示，近來有研究發現，臨時補充維生素C，能縮短15%~26%感冒嚴重症狀病程，不過，他仍建議平時即應多吃蔬果，讓身體有足夠維生素C，才是預防感冒最佳策略；國健署則指芭樂有豐富的維生素C，含量高出檸檬3倍之多。

根據日本媒體 「LASISA」 ...

感冒時吞服維他命C能否改善症狀？醫師魏士航對此表示，理論上，補充維生素C應該有助對抗感染，但研究結果卻不盡相同，早期認為，一般人若只在感冒時臨時補充，效果有限。近年的文獻則指出，一般人嚴重感冒時補充維生素C，可縮短15～26%嚴重症狀的時間。他並表示 ...

日本流感疫情持續升溫，創下25年來高峰，而台大前醫師林氏璧就在網路上發文，表示自己在日本已經待了6天，依舊保持安全沒有中獎。而他也分享了自己的7樣防疫小物，包括口罩、酒精乾洗手、R1優酪乳、維生素C發泡錠、噴的蜂膠、感冒症狀治療藥物及喉糖，貼文一出立 ...

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免疫失憶的影響並非短短幾天，張家銘說，這情形可能持續數月至數年。研究人員發現，感染麻疹的孩子需要幾年時間才能逐漸恢復失去的免疫記憶。對於營養不良或免疫系統本來就較弱的孩子來說，情況更糟，「麻疹對這些孩子來說，可能不只是一次感染，而是壓垮健康的最後一根 ...

隨著年齡增長，膠原蛋白的自然生成速度開始減慢，特別是在30歲之後，皮膚容易失去彈性，出現細紋與鬆弛現象。除了外塗的抗老，也可透過飲食補充膠原蛋白有助於延緩衰老。