说到台北茶叶一定会提到猫空，2024年「木栅冬季优良铁观音茶比赛」歷经2天由茶及饮料作物改良场团队，依据茶汤色泽、滋味、香气等条件进行严谨评比，最终由「猫空茶神」张庆泉在296个参赛点数中拔得头筹，荣获特等奖殊荣，而头等壹奖由张君诚获得，比赛展示了木栅铁观音茶叶的高品质，也突显茶农精湛的制茶技艺和创新精神。 「猫空茶神」（原清泉茶园）为张庆泉开设的茶坊，不仅在制茶工艺上精益求精，「猫空茶神」也成为 ...