打起健康牌的轻乳茶，暗藏“科技狠活”？

2025新年开局，伊利金领冠全球“科技链”布局再迎里程碑时刻。近日，中国乳业龙头、全球乳业五强伊利集团位于新西兰的乳铁蛋白工厂全新升级投产，后续金领冠不仅会继续依托行业前沿技术工艺推动婴配粉品质迭代升级，还将依托在乳铁蛋白科研及产业应用领域的重要突破 ...

「班班有鲜乳」政策去年底突喊卡，彰化是酪乳大县，决定续办并扩大政策至国中生，彰化有百人以下小校「冰箱都买了」，中央原核准匡列补助3655万因政策转弯喊停，彰化县府推动受阻。议员吴韦达与立委张启楷办公室20日合办座谈邀集中央、地方和产业代表讨论困境，争 ...

2025年1月11日至12日，在安徽省合肥市北城世纪金源购物中心，"内蒙古草原嘉年华——健康羊乳年货节"火热开幕。活动现场，人声鼎沸，气氛异常热烈，吸引了众多市民的积极参与。这场活动以其超高人气，成功跻身抖音热榜第二位。随着抖音等社交媒体平台的广泛传 ...

乳蛋白包含人体全部8种必需氨基酸，也是重要的食品原料，直接影响乳制品的品质与营养。飞鹤此次发布的乳蛋白鲜萃提取科技，涵盖新鲜活性低温分离、层析超滤、定向酶解三大技术，不同于传统奶酪制作的点酸酶凝等工艺，通过物理方式直接从鲜奶中提取各类活性蛋白成分，能 ...

独立乳业分析师宋亮告诉第一财经记者，由于2024年奶价低迷，对于部分拥有自有奶源的北方区域乳企而言，不得不调整牧业结构而面临着生物资产减值等问题，这也拖累了业绩。预计2025年随着国内原奶供给压力的缓解，奶价会逐步好转，上游牧业对业绩的影响也会逐步好转，但下游的市场竞争依然激烈，最终区域乳企的业绩能否改善还很难判断。

近日,盛健羊乳集团宣布将在安徽省合肥市北城世纪金源购物中心举办“内蒙古草原嘉年华——健康羊乳年货节”活动。通过此次活动,盛健羊乳将对外界进行一次更加全面的品牌形象和产品展示。消费者通过本次活动,不仅可以用营养健康的羊乳制品升级生活品质,还能深入地了解 ...